Morsø Kogebog 2021

Beskrivelse

Vi elsker mad. Og vi elsker mennesker. Men allermest elsker vi, når mennesker mødes om mad. Derfor har vi lavet denne kogebog. Gennem årene har vi mødt mange mennesker, som på hver deres måde har beriget vores lille univers af dansk designede grill og outdoor produkter, som netop er skabt til at være centrum for mødet mellem mennesker og rigtig god mad. I bogen, du nu sidder med, har vi høstet det bedste fra disse møder og samlet de opskrifter, historier og madoplevelser, som de har givet os.

Opskrifterne i bogen er naturligvis alle skabt med Morsø Outdoor produkter som Forno, Forno Gas – Piccolo, Medio og Grande, Grill ’17 og Jiko, og udnytter den unikke sammensætning af materiale, design og funktionalitet, som gør de produkter så gode til netop disse retter. Det betyder ikke, at du skal holde dig tilbage fra at give dig i kast med, hvad end du har, for det vigtigste er, at du får fantastiske madoplevelser i fællesskab med andre, som lige som os, sætter pris på god mad i godt selskab. Det er sådan bogen er skabt, og sådan den skal bruges.

Vi kan dog ikke love, at bogen ikke giver dig lyst til at få fingrene i en Morsø grill. Så er du advaret.

56 opskrifter fordelt på en række kategorier:

• Okse
• Lam
• Vildt
• Fjerkræ
• Gris
• Fisk
• Pizza
• Vegetar
• Tapas
• Brød
• Dessert

God fornøjelse og god appetit.