Big Green Egg Butcher Paper

Beskrivelse

Elsker du at tilberede store kødstykker i Big Green Egg? Så skal du bare have dette tilbehør. Ved at indpakke kødet i Butcher Paper, undgår du at det tørrer ud, og svine- eller oksenakken bliver lækker mør og saftig. Slagterpapiret hjælper dig med at sørge for en konstant temperatur indeni dit EGG, fordi det ikke reflekterer varme som aluminiumsfolie gør. De naturlige fibre i papiret lader kødet ånde og giver det både røgsmag og en sprød skorpe.

Butcher Paper fra Big Green Egg sørger ikke bare for en flot præsentation af det store kødstykke, som du har tilberedt med kærlighed. I kombination med fedtet og saften fra kødet holder papiret sig stærkt og helt. Derved undgår du også, at der hænger rester af papiret på kødet, når du pakker det ud. Resultatet er dejligt mørt kød, sådan som du aldrig før har smagt det! Butcher Paper bliver dit yndlingstilbehør, når du skal lave store langtidsstegte kødstykker.

Big Green Egg Butcher Paper er godkendt til brug med fødevarer (godkendt af den amerikanske myndighed FDA), og det er et ubleget slagterpapir uden voks eller andre belægninger, som sikrer, at fødevarernes naturlige smag beholdes.

Rullen er 22,8 m x 46 cm

Food Grade Ink 100% Safe Paper