Big Green Egg Ribs and Roasting Rack

Beskrivelse

Det multifunktionelle Ribs and Roasting Rack til at lave steg på. Stående er det et V-rack: Egnet til store stykker kød eller (fyldt) fjerkræ, der skal stege mørt langsomt. Vend rack’et om, så er det ideelt til spareribs. Den konstante luftstrøm omkring Ribs and Roasting Rack sørger for fortræffelige resultater. Et must have for kødelskere.

Du kan også bruge Ribs and Roasting Rack som hvileplateau for således at få endnu saftigere kød. Tip: Kombiner dette rack med den firkantede Rectangular Drip Pan, der passer til. Så opfanger du stegefedtet og har straks basis for en lækker skysovs. På V-rack’et kan din steg være op til cirka 5 kilo.